Counter:

 

Alle buffeter serveres med friskbagt brød og smør

 
Eksklusiv Buffet 1
 
  • Ørredmousse på mini toast
  • Chilimarinerede kæmperejer på spyd
  • Laks bagt med hasselnødder
  • Timianmarineret kalvefilet
  • Rosmarinmarineret vildsvinebov samt vildt sauce
  • Pesto-marineret poulardebryst på sprøde haricots verts
  • Kartoffelbåde med ristede chilisesamfrø
  • Sauterede rodfrugter med timian
  • Haricots verts med æblevinaigrette, krydderfeta og ristede solsikkekerner
  • Pastapenne med babyspinat, tørrede tranebær og soja-mandler
  • Cæsar-salat med parmesan og original dressing
  • Hjemmelavet tzatziki, hummus samt middelhavsoliven
  • Frugtanretning, 5 slags udskåret frisk frugt
  • Mandelbagt chokoladekage med vaniljecreme




 
Eksklusiv Buffet 2
 
  • Torskerognsmousse på mini toast
  • Jomfruhummer bagt med hvidløg, hertil courgetter i limemarinade
  • Parmaskinke med melon og rosmarinolie
  • Mini quiche med spinat, tomat og parmesan
  • Ovnbagt laks med wasabi-creme
  • Pestomarineret poulardebryst på sprøde haricots verts
  • Rosastegt timianmarineret oksefilet
  • Rødvinsmarineret vildsvinebov samt vildt sauce
  • Aspargeskartofler m/ ristede chilisesamfrø
  • Kold kartoffeltimbale med persille
  • Haricots verts m/ æblevinaigrette, krydderfeta og ristede solsikkekerner
  • Tomatsalat m/ rødløg, krydderfeta, middelhavsoliven og pinjekerner
  • Bulgursalat m/ grøn pesto, rocula, rød peberfugt
  • Romainesalat, rødkålstykker, valnødder og granatæble
  • Frugtanretning, 5 slags udskåret frisk frugt
  • Italiensk osteanretning med middlehavsoliven og valnødder

 

Pris 229,- pr. kuvert ( min. 20 kuverter)
VED BESTILLING PÅ OVER 40 KUVERTER REDUCERES PRISEN MED 10%.
BESTIL HER

Pris 269,- pr. kuvert ( min. 20 kuverter)
VED BESTILLING PÅ OVER 40 KUVERTER REDUCERES PRISEN MED 10%.
BESTIL HER
Tilmeld dig nyhedsbrev og få tilsendt nyheder og tilbud direkte på din mail:
 Send